UNOBAKERY — пекарня нового поколения, где традиции ремесла соединяются с современными технологиями.
Связаться с намиUNOBAKERY — современная ремесленная пекарня полного цикла UNOBAKERY — это пекарня нового поколения, созданная на стыке ремесленного подхода и технологичной организации процессов. Мы объединяем традиции хлебопечения с современными стандартами качества, автоматизацией и строгой производственной дисциплиной, чтобы каждый продукт был стабильным, вкусным и честным. Миссия Создавать свежую, ароматную и качественную выпечку, которая радует каждый день, и делать это на основе прозрачных процессов, современных технологий и уважения к ремеслу. Что делает UNOBAKERY особенной 1. Технологичность и стандарты: системный контроль качества, технологические карты, автоматизация. 2. Честные ингредиенты: только натуральные компоненты и проверенные поставщики. 3. Ремесленный подход: долгие ферментации, правильные температуры, внимание к деталям. 4. Прозрачность и доверие: аудит, сертификация, открытость процессов. 5. Стабильность и масштабируемость: документированные процессы, оптимизация, готовность к росту.